Illatos Csoki
Hozzávalók:
8 dl tej
2 e.k. kakaópor
pár szem kardamomi és szegfűbors
kevés fahéj
tejszínhab
barna cukor
Elkészítés:
Fél pohár tejet a kakaóporral és barna a cukorral kikeverünk. A maradék tejbe beleöntjük a fűszereket és ezt felforraljuk, majd beleöntjük az előzőleg kikevert kakaós tejet és újra felfőzzük. Kicsit állni hagyjuk, majd kitöltjük csészékbe és tejszínhabbal, őrölt fahéjjal díszítjük.
