Szamóca Bólé

Hozzávalók:
25 dkg szamóca
8 dkg porcukor
1/4 citrom leve
1 üveg bor
2 üveg pezsgő
Elkészítés:
Tegyük bólés tálba a szamócát, a porcukrot, a citromlevet és 2-3 dl bort, majd 30 percig állni hagyjuk. Ezután hozzátöltjük a maradék bort, majd óvatosan megkeverjük. Végül töltsük rá a pezsgőt. Díszítsük, a poharakba rakott szamócával.





